Geschikte naam voor de zaak?
Bij het vinden van een geschikte naam voor onze zaak zochten we iets die ofwel te maken had met het gebouw of de straat of de geschiedenis van Ingelmunster ofwel met onszelf. Bij de studie van de geschiedenis van de straatnaam en gemeente Ingelmunster kwamen we er al vlug achter dat daar geen geschikte naam zou uit voorvloeien. Dus waren we op onszelf aangewezen. Het moest een naam zijn die kort, eenvoudig uit te spreken en verstaanbaar was. Dan ontsproot een geweldig idee in onze hoofden.
Haarkleur?
Yves is blond = Blanc en Virginie rood = Rouge... en Rouge é Blanc was geboren! De zaak is dus een verpersoonlijking van onszelf en we zijn fier deze naam te mogen dragen. Hieronder vindt u de ontstaansgeschiedenis van de verschillende faciliteiten, zijnde:
Brasserie Rouge é Blanc - Feestzaal Rouge é Blanc - Vergaderzaal Rouge é Blanc - Kamer en Ontbijt Rouge é Blanc